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quarta-feira, 31 de agosto de 2011

Salada de pêssegos, kiwi e sementes de girassol

Uma salada de improviso, para aproveitar uns pêssegos em excesso. As frutas combinam deliciosamente com as folhas da salada, que podem ser de acordo com o gosto pessoal de cada um, ou simplesmente alface.

Ingredientes:

- 1 embalagem de salada (usei mistura com um pouco de rúcula)

- qiwis e pêssegos q.b.

- flor de sal, azeite, sumo de limão

- sementes de girassol


Lavar os pêssegos e cortar em pedaços; pelar o kiwi e cortar em pedaços. Numa saladeira, colocar a salada e as frutas com cuidado, temperar com a flor de sal, e o sumo de limão, e polvilhar com sementes de girassol.


Acompanha deliciosamente qualquer tipo de prato, além de ter um colorido ar de festa!

5 comentários:

  1. Ficou óptima esta saladinha, muito colorida e saborosa de certeza! :) Também utilizo sementes de girassol, fica muito bem!
    bjs

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  2. adoro saladas com fruta sao sempre uma delicia!
    um beijinho

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  3. Olá Dina,

    sei que andei desaparecida, mas agora voltei para ficar e por cá voltar mais vezes, não me esqueci miga...

    jinhos grandes e desculpa-me

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  4. Olá Susana!!!
    Que bom ver-te de novo, finalmente!! :)
    Bom regresso amiga, e espero que voltes em grande.
    Beijinho
    Dina

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