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segunda-feira, 14 de fevereiro de 2011

Dia de S. Valentim: Tarte de Snickers

Tinha esta receita num daqueles papelinhos que guardamos, não me recordo de onde tirei, mas aqui vai: uma sugestão para o dia/noite de hoje. Quem não gostar de amendoins, pode substituir por barras de Mars. Adaptei ligeiramente a meu gosto.

Ingredientes: 4 barras de Snickers (atenção ao peso, se comprarem pack´s de 4 barras, convém comprar uma extra, pois são mais pequenos), 500g de queijo fresco 20%, 200ml de natas (podem ser light), 50g de icing sugar, 1 pitada de Flor de Sal, 3 ovos, 1 colher sobremesa Maizena, 300g bolachas digestivas, 90g manteiga.

Pré aquecer o forno a 160º

Triturar as bolachas e misturar com a manteiga derretida. Forrar uma tarteira com a mistura. Reservar metade de uma barra de chocolate. Derreter as restantes barras de Snickers desfeitas, em banho maria, juntamente com as natas, até formar um creme homogéneo. Deixar arrefecer. Numa tigela bater o queijo fresco com o açúcar em pó, juntar a mistura de chocolate derretido. Juntar os ovos, um de cada vez, batendo um pouco entre cada adição. Deitar na forma e levar ao forno durante 50 minutos. Decorar com o chocolate que se reservou, partido em pedacinhos. Deixar repousar pelo menos 6 horas antes de provar...

** Feliz dia de S. Valentim!! **


7 comentários:

  1. Aiiiii que delicia ...
    Espectacular.Tenho de experimentar esta tarte!

    Obrigada pela partilha.

    bjoka
    Rita

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  2. Que delícia,...
    Ficou linda,...óptima sugestão sem dúvida,...
    Beijinhos

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  3. Ficou muito bonita, Parabéns!

    Feliz dia dos namorados!

    Beijinhos da Formiguinha

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  4. Que maravilha! Tem um aspecto delicioso!
    Beijinho

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  5. Uma sugestão bem gulosa miga...

    está no ponto...

    jinhos

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  6. Vou fazê-la daqui a pouco para levar para casa dos sogrinhos. Espero que saiba tão bem como parece :)

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