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quarta-feira, 29 de dezembro de 2010

Uma doce prendinha

Espero que o Natal tenha corrido da melhor forma possível, de acordo com as expectativas de cada um...
Hoje não reisto a mostrar-vos um cabaz de Natal que recebi, em que todo o conteúdo é um doce. Todas as coisas que ele contém são elaboradas com ingredientes na maioria biológicos, produzidos na horta, na casa e no forno de lenha. A sortuda recebeu este belo cabaz da mão de alguém que se dedica de coração a semear, colher e produzir aquilo que para mim é um verdadeiro tesouro. Estes meninos têm uma produção de licores de tudo aquilo que possam imaginar (em escala industrial)! Da sua horta para a mesa, apresento-vos:

* Licor de leite, licor de chocolate, marmelada, "o nosso chá", doce de natal, doce de Ano Novo, pão de nozes e passas em forno de lenha *

Um pormenor de um dos frasquinhos, e um pormenor do interior. Uma particularidade interessante: os doces são de ingredientes "secretos", a descobrir na altura... e o "nosso chá" consiste na mistura de ervas e frutos de produção própria, também secreta... muito aromática, colorida, e deliciosa! Obrigada ao meu mano e à cunhada pelo mimo. Obrigada também à mana, pela execução trabalhosa a que se dedica todos os anos, do magnífico perú, que fotos não existem porque desse já não reza a história...

sexta-feira, 24 de dezembro de 2010

* Feliz Natal! *

* A todos que por aqui passam, desejo um Feliz Natal, repleto de Amor e Felicidade *

quinta-feira, 23 de dezembro de 2010

Obrigada Célia

A Célia Seixas chegou até mim através do blog da Soraia, e hoje publico a delicadeza que ela me ofertou, em retorno dos chás que me pediu para lhe enviar.

Obrigada Célia, acabou de chegar à pouco, e vou esperar pela minha filhota para o saborearmos!
É decerto deliciosa esta curiosa composição de pepitas de sumo de lichia, aromatizado com chá preto!

segunda-feira, 20 de dezembro de 2010

Participação no passatempo Sorrisos Royal

Desta vez lá decidi participar num passatempo, concorri com a receita de Bolo Chiffon de limão, com mousse de chocolate branco e limão, e framboesas.

A receita original foi tirada do blog Technicolor Kitchen, com algumas adaptações. Foi um bolo de aniversário, e a foto foi tirada de noite, pelo que não favorece muito. É um bolo um pouco trabalhoso, mas o resultado é divinal. Já agora passem pelo Facebook, no Passatempo Sorrisos Royal, dêm uma espreitadela aqui
*Bolo chiffon de limão, com mousse de chocolate branco e limão e framboesas*

quinta-feira, 16 de dezembro de 2010

Ideias para Natal * mais uma embalagem

Mais uma ideia, esta caixa pode ser adaptada aos mais diversos conteúdos. A meu ver, os conteúdos devem ser colocados dentro de um saquinho de celofane, e por sua vez dentro da caixa. As imagens tiveram que ser tiradas com a máquina pois o scan decidiu entrar em greve...

Não vou traduzir o passo a passo, basta seguir as instruções. O material é cartolina biface em duas cores, material de corte, e cola.


Imagens retiradas da revista Ideal Brico Juniors nº 57

terça-feira, 14 de dezembro de 2010

Ideias para Natal * mais embrulhos

Mais uma ideia de embrulho, aqui seria para um calendário de evento, mas dado que já iniciámos o mês pode ser aproveitado para aquelas pequenas lembranças, especialmente para as crianças.


O material utilizado foram rolos de papel higiénico vazios, papel Canson vermelho e branco, papel de seda e fita branca para os pacotinhos interiores, papel de seda vermelho, marcadores preto e dourado. Então fazemos assim: forramos os cilindros de papel higiénigo com o papel de seda vermelho, deixando uma margem para a base, e outra para o topo. Na base, ajeitamos de modo a fazer o fundo, e se quisermos podemos reforçar com um círculo de cartolina. Recortam-se os motivos da face segundo os moldes e pintam-se. Colam-se aos rolos forrados. Fazem-se os pequenos pacotinhos brancos com o papel de seda e a fita branca, e inserem-se dentro do cilindro forrado. Fecham-se os cilindros com o papel de seda vermelho que se deixou de margem. Na foto colaram-se as esterlinhas de cada dia: ou omitem-se, ou podem ser escritas com o nome da pessoa, ou votos de bom Natal... E já está! Ficam bem divertidos estes embrulhinhos!

*Fotos retiradas da revista Ideal Brico Juniors nº57

segunda-feira, 13 de dezembro de 2010

Suchard * Torrão de Natal

Magnífico torrão de uma das maiores e mais prestigiadas marcas de chocolate do mundo. Tal como diz no anúncio, também eu sonhava com ele quando era pequenina. Ainda hoje continua a ser um dos melhores chocolates de sempre... Elaborado com finíssimo chocolate Suchard, arroz tufado e uma mistura de amêndoas e avelãs moídas, que se derretem suavemente ao saboreá-lo. Denso, 300g para 2cm de altura, mas de uma suavidade extrema ao paladar... Fica muito bem cortado em rectângulos, ou em cubinhos, numa mesa de Natal

video

Também pode ser visto aqui


unidade 300g - 3,99*

quinta-feira, 9 de dezembro de 2010

Ideias para Natal * Pinheiro de bombons

Hoje mais uma ideia: uma linda árvore de Natal, feita de bombons! Pode servir para decorar a mesa de Natal, colocar num lugar de destaque em casa, ou até para oferecer a alguém especial. Vamos ver como se faz?

Materiais: é necessário um cone em esferovite (ou outro material perfurável), papel de seda, alfinetes para fixar o papel ao cone, palitos, e claro, uns bombons bonitos, neste caso foram escolhidos Ferrero (foto 1).
Primeiro forra-se o cone com o papel, e fixa-se com os alfinetes (foto 2). Depois é só perfurar o cone com os palitos, e fixar os bombons aos palitos (foto 3)

E aqui está o resultado final! Uma linda árvore de Ferreros, e a outra de macarons. E deixo mais outras duas sugestões: porque não fazê-las com pequenos suspiros, ou até com gomas? Embrulhados num celofane e com uma fita bonita, irão certamente causar um ar de espanto a quem os receber...



fonte: casamenteiras.com.br

segunda-feira, 6 de dezembro de 2010

Ideias para Natal * Embrulhos originais

Mais umas ideias super originais e bonitas para as nossas prendas de Natal!

- E porque não fazermos os biscoitos em tamanho individual, e embrulhar numa embalagem de CD?
- Pequenas casinhas, que ao abrirem surpreendem no conteúdo...
- Embalagem personalizada para biscoitos especiais...

- Os cartuchos evocam a nossa infância: em cartolina com uma imagem bonita por fora, podem ser pendurados no pinheiro. Simples triângulos cruzados, selados com uma fita...


- Carimbos feitos artesanalmente com botões, que servem de complemento ao laço. Os naperons de papel tão usuais nas nossas cozinhas, dão um ar distinto mas discreto... e porque não fotocopiar aquela peça de roupa que tem um tecido espectacular, e transformá-lo em papel de embrulho?


- o simples papel kraft complementado com pequenas decorações, ou aqui recortado e dobrado ao meio, deixa transparecer o que está por baixo...


- para quem recebe uma garrafa, aqui estão mais umas ideias com papel, ou tecido. Nstes embrulhos "trés chic", as iniciais foram moldadas em arame apropriado, no qual se enfiaram missangas...


Espero que tenham gostado destas ideias e que vos possam ser úteis!



Imagens retiradas de Martha Stewart

quinta-feira, 2 de dezembro de 2010

Ideias para Natal

Estamos na época de preparativos! Eis mais uma ideia que pode ser adaptada consoante o gosto de cada um: frascos de preparados, que podem ser por exemplo para biscoitos, brownies, etc. A ideia é separar os ingredientes secos, e colocá-los em camadas num frasco. As receitas que levam mais ingredientes ficam mais bonitas, claro, e podemos escolher as que levam cereais integrais (flocos de aveia ou outros), pepitas de chocolate... uma ideia que resulta num atractivo são as drageias de chocolate tipo M&M! Depois numa etiqueta bonita escrevemos a receita, que no fundo consiste simplesmente em juntar um ovo, um copo de leite e pouco mais, amassar e levar ao forno. Para um efeito ainda mais bonito podemos juntar também uma colher de madeira, ou outro utensílio bonito, preso na fita de adorno.

Digam lá se não ficam lindos??!!
* fotos retiradas do Google (gifts in jar)